雨水，是二十四节气之中的第二个节气，此时，气温回升、冰雪消融、降水增多，故取名为雨水。雨水节气中,地湿之气渐升,且早晨时有露、霜出现。针对这样的气候特点，我们如何健康养生呢？

　　

　　

　　一、饮食调理

　　饮食宜少酸多甘，《千金方》说:“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。雨水时节，养生在于调肝，调肝重在补脾。五行中肝属木，喜条达，在味为酸，脾属土，性敦厚，在味为甘。饮食应少酸多甘，以养脏之气，同时宜少量食用辛温，以应春木升发之气。可多食用韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

　　春季转暖，又风多物燥，常出现皮肤干燥、嘴唇干裂、口腔溃烂等情况，也就是俗称的上火。应多吃水果补充水分，少食羊肉、狗肉等温热之品，否则辛温太过，肝木过旺，脾土反伤。总之，雨水时节饮食既要注意“春生”特点，又要避免伤及脾胃。

　　简易养生食谱

　　

　　1.玫瑰花糕

　　配方:糯米粉1500克，黏米粉500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。

　　做法:将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。

　　

　　2.砂仁鲫鱼汤

　　配方:鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。

　　做法:将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入沙锅内，加适量水，用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

　　

　　3.金橘山药小米粥

　　配方:金橘20克，鮮山药100克，小米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。

　　做法:山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健牌的功效。

　　

　　二、生活起居

　　　  作息起居应早睡早起，重视午觉。早春节气仍然较为寒冷，不宜剧烈运动。天晴时户外锻炼，可选择散步、慢跑、打太极拳等较轻松的运动，运动量以“微汗”为宜。

　　

　　中医运动养生：

　　疏肝气——推搓两肋  双手按腋下，顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回，来回推搓30次。以双肋部位有温热感为佳。

　　

　　养脾胃——揉“足三里”  足三里位于腿膝盖骨外侧下方凹陷往下约4横指宽处。将拇指指端按放在足三里穴处，作点按活动，一按一松，连做36次。两侧交换进行，动作可以重复，饭后1小时按摩为宜。

　　

　　活肾水——暖暖腰部  将两手对搓至手心发热后，分别放在腰部两侧，手掌贴着皮肤，上下按摩腰部，直到有温热感为止，每次约200下左右。呼气时，加做缩肛运动，吸气时放松，反复进行30次左右，都能起到健肾的效果。

　　

　　三、疾病预防

　　雨水后，春寒料峭，老人小孩要“春捂”，预防“倒春寒”。“春捂”最重要的是捂好腿和脚，很多人习惯减衣服时先减几条裤子，其实人体下半身的血液循环较差，容易遭风寒侵袭，尤其是抵抗力弱的老人和儿童，受寒后，易引起感冒、哮喘等疾病。