【专家答疑】高盐饮食不健康,那么盐吃的越少越健康吗?
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生活中,很多人都知道高盐饮食会严重损害身体健康,为了避免高盐摄入,从而过度减少食盐用量或无盐饮食,殊不知这样也会损害身体健康,导致疾病的发生。那么,每天摄入多少食盐才算健康的生活方式呢,让我们来听听华北理工大学附属医院营养科副主任陈冬是怎么说的吧。
问:高盐饮食会对我们的身体健康造成哪些危害?
答:高盐饮食往往会导致高血压,而高血压则会引发脑出血、脑梗塞等一系列并发症,严重危害人体健康。
问:盐吃多了不健康,那是不是盐吃的越少越健康呢?
答:食盐要有度。并不是说盐吃的越少越健康,同样无盐饮食也不是健康的生活方式。食盐作为身体的必需品,其中的钠离子是人体细胞正常生理代谢必不可少的重要元素,一旦钠离子摄入量过少,会引起人体细胞功能紊乱,严重的话会造成体内多个脏器代谢及功能异常。
问:每天摄入多少食盐是健康的?
答:成年人每天的食盐摄入量应保持在4至6克左右,高血压、肾病患者在此基础上还要酌情减少摄入量。
嘉宾简介
陈冬,华北理工大学附属医院营养科副主任,副主任医师。中国营养保健食品协会特殊医学用途配方食品应用委员会糖尿病学组副组长,中国医师协会营养医师专业委员会特殊医学用途配方食品临床应用学组委员,河北省营养学会理事,河北省医院协会营养管理专业委员会委员,唐山市科普专家服务团成员。从事营养、代谢、内分泌专业临床、教学及患者科普教育工作20余年。
专业优势:糖尿病、甲状腺疾病、痛风、高脂血症、高血压等代谢性疾病的诊断治疗;孕妇合理营养与妊娠糖尿病、甲状腺疾病的诊断治疗;肠内肠外营养支持;围手术期的营养及血糖管理;肿瘤患者的营养支持;临床重症患者的营养支持;酸碱平衡电解质紊乱的治疗;垂体、肾上腺疾病的诊断治疗等。
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