自黄桃罐头被抢购一空后，

电解质水又成了新一轮的紧俏货，

不少人发现多个电商平台上电解质水

已经被抢购一空。

特殊时期有必要囤电解质水吗？

今天沭医君就来说说电解质水的那些事儿~ 

什么是电解质水？

电解质水是指添加了人体所需要的电解质，如钠、镁、钙、钾、氯等离子，以及其他营养成分的水。

电解质水能够迅速被人体所吸收，补充人体所消耗的水分，因为它配方比例相对合理，含糖量低，与人体汗液的成分相近，能够柔和、快速的补充身体流失的水分和电解质，维持身体的平衡状态。部分电解质水中含有维生素B6，可以作为肝脏代谢中的辅助物质，促进身体的新陈代谢。

电解质水是比较适合在早晨起床后、运动时、睡觉前、以及感冒发烧、腹泻、宿醉等情况下饮用的健康饮品。

电解质水有哪些功效和作用？

✓ 维持体液渗透压和水平衡

电解质水中含有的钠离来子、氯离子，是维持细胞内液渗透压的主要无机盐离子。正常人体细胞内、外液渗透压基本相等，由此维持细胞内、外液水的动态平衡。

✓ 缓解口渴

下丘脑视上核侧面有口渴中枢，而使这个中枢兴奋的主要剌激，是血浆晶体渗透压的升高，因为可使口渴中枢的神经细胞脱水，而引起渴感。而饮水后，血浆渗透压回降，渴感消失；此外，有效血容量的减少和血管紧张素Ⅱ的增多，也可引起渴感。但需注意，不要长期过量饮用，尤其是肾病、高血压、水肿、肝腹水者，避免引起电解质紊乱。

✓ 抗利尿激素

主要是下丘脑视上核神经细胞所分泌并在神经垂体贮存的激素，能提高肾远曲小管和集合管对水的通透性，从而使水的重吸收增加。而促使抗利尿激素释放的主要剌激，是血浆晶体渗透压的增高和循环血量的减少。此外，动脉血压升高可通过剌激颈动脉窦压力感受器，而反射性地抑制抗利尿激素的释放；且血管紧张素Ⅰ增多，也可剌激抗利尿激素的分泌。

✓ 保养皮肤

用电解质水清洗面部，可以清除毛孔内的污垢，有收敛皮肤、增强皮肤弹性的作用。另外，电解质水还可以补充身体内的微量元素，并且促进新陈代谢，提高人体免疫力。

如何自制电解质水

❶ 准备一块10厘米左右的生姜，去皮备用；

❷ 将生姜研磨，放入网筛中过滤，丢弃多余的纤维，大约会产生4.9毫升的姜汁；

注意：擦姜注意不要触摸眼睛和鼻子，磨碎生姜后洗手。

❸ 切半个柠檬手动或机器榨汁，用网筛过滤，丢弃多余的果肉纤维和柠檬籽；

❹ 将研磨好的生姜汁和柠檬倒入干净的水壶或量杯中，加入30毫升的蜂蜜和5克盐；

❺ 加入650毫升矿泉水或椰子水，根据个人口味而定。椰子水微甜口感好，含有钾和镁等天然电解质。自制的电解质水可以在冰箱里保存长达2天。

补充大量电解质水不是对每个人都适用，对于特殊人群如高血压患者、心功能不全的老年人、肾脏衰竭的人群等，喝大量的水反而会增加体内容量循环的负荷，进而加重心衰、浮肿等情况。