【名词解释】骨质疏松症是一种全身代谢性骨骼疾病，特点是骨量减少，易于骨折。老年人或绝经后妇女因性腺功能减退和活动减少使骨折疏松更严重。主要表现：腰背疼痛、身高缩短，甚至骨折。

【保健知识】

忌烟、忌酒。

适量运动，可改善骨骼的血液供应，增加骨密度。

多晒太阳，促进皮肤维生素D3合成增加，有利钙质的吸收。

老年人应慎用利尿剂、激素等可影响骨质代谢的药物。

【饮食调护】

可食用富含蛋白质、维生素D和钙、磷的食物，如牛奶、蛋、排骨、虾皮、海带、豆制品等。不要将含草酸多的食物（如菠菜、莴笋）和鱼汤、骨头汤等高钙食物一起食用，以免草酸和钙结合而影响钙的吸收。

【食疗方】

牛奶配豆浆：牛奶、豆浆各250毫升，倒在一起调匀，分2次服用。适用于老年人骨折疏松症。