雨水，是春季的第二个节气，这个节气的到来，意味着降雨开始，雨量渐增。此时气温渐渐回升，但昼夜温差较大，暖湿空气活跃。市民朋友可从一下几个方面注意养生调护：

慎防春寒与湿邪

初春的降雨会引起气温的骤然下降，此时天气乍暖还寒，忽冷忽热，寒中又挟湿，对老年人和小孩的身体健康威胁较大，特别是温度骤然下降的时候，老年人的血压会明显升高，容易诱发心脏病、心肌梗塞等；小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病，导致感冒和发烧。所以提醒大家：春季要注意保暖，不宜过早减少衣物。另外，出门最好带把伞，避免冒雨涉水，湿衣裹身，感染湿邪从而引发疾病。

药膳食补宜多甘

药膳食补是调理脾胃最常用的办法，雨水节气饮食的基本原则是“减酸增甘”，要减少酸性食物的摄入，一则酸味入肝，会使得肝气更旺，二则酸性收涩不适合春天的生发之气。春季肝旺而脾胃相对虚弱，饮食上可以适当地增添一些甘甜的粥类，粥是易消化的食物，配合一些药物熬制而成的药粥，对脾胃有很好的滋补作用。如党参山药薏米粥，党参味甘益气，山药健脾，薏米祛湿，相得益彰，嗜甜的朋友还可以加红枣同服，甘甜又健脾。

精神调摄很关键

初春，肝气较旺，人体阳气开始生发，气血偏于外行，体内供应相对不足；加之雨水时节，自然界湿气重，人体的脾胃被湿邪所困，易导致中气不足，人们就会出现疲劳、乏力、头昏脑涨等不适症状。这时最好的解决方法不是多睡觉，而是应当适当的运动，一则动能生阳，二则汗能排湿，也顺应了春季阳气生发的特点。此外注意心境保持平和，使肝气不横逆，脾胃自安宁。

调理脾胃防疾病

雨水世界，若肝木疏泄太过，脾胃会因之而气虚；若肝气郁结太甚，则脾胃气滞，两者皆会出现肝木克脾土的情况。此外，降雨增多，湿邪易困扰脾胃而引发食欲不振、消化不良、腹泻等症状，所以，在这一时期，还要注意对脾胃的养护。“健脾和胃”是春季养生经典项目，通过调理可使脾胃经络保持畅通，提高脾胃功能，达到延年益寿的效果。

宁波市中医院王培劼医生介绍，雨水养生应当注重阳气的升发，祛湿和胃，形神并调。他给出了一些简单易行的操作方法，还推荐了两种膳食，赶紧看看视频吧。

药膳调理祛湿和胃

芡实莲子苡仁汤

原料：排骨500克，芡实30克，莲子20克，苡仁30克，陈皮5克，姜1块。

做法：首先把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗。将排骨剁成小块，焯水备用，然后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里，用大火煮开，煮开之后，改用小火炖两个小时，出锅前放少许盐即可。

功效：芡实和莲子有健脾益肾的作用，苡仁健脾祛湿，陈皮，醒脾行气开胃。

健脾养胃粥

原料：薏仁、粳米、红枣、小米、百合、葡萄籽粉

做法： 薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡，红枣用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净；将淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

功效：此粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。对气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症之人皆有帮助。