赶紧收藏这份食谱!“尿结石”高发季节的自我预防
我们常说的“肾结石”“尿结石”统统在人体的泌尿系统里形成,因此医学上统称为泌尿系结石。
近些年泌尿系结石的发病率呈明显上升趋势,在因泌尿系统疾病住院的患者中已居首位。在我国的南方城市发病率高于北方,我们九江市作为典型的南方城市其发病率同样居高不下。在疾病复发方面也令人不安,泌尿系结石是高复发疾病,其治愈后5~10年的复发率最高达50%以上。
炎热的天气是“尿结石”发作的高危因素,眼下夏季即将来临,为防止大家被“尿结石”侵扰,特整理出一份预防小贴士,希望大家有备无患!
饮水
饮水量不足是“尿结石”形成的主要危险因素,通过增加饮水量来增加尿量,可以降低尿液中各种结石成分的过饱和状态,对于结石的形成有重要预防作用。推荐每日2500~3000ml饮水量,换算成日常喝的矿泉水就是5~6瓶。
饮食
泌尿系结石中常见的是草酸钙结石,草酸和钙是这类结石的主要组成成分。因此,在饮食中应减少富含草酸的食物,这点在高草酸尿症的患者中尤为重要。
很多人认为应该减少含钙食物的摄入,这是不对的,事实上在日常钙质饮食的情况下,比低钙饮食反而有更好地预防含钙结石形成的作用,这是因为适量钙的摄入可以减少肠源性草酸的吸收,从而达到预防结石形成的作用。因此不必刻意增减日常钙的摄入。
限制钠盐:吃的东西别太咸!我国大部分地区饮食结构中盐的含量超标,清淡饮食不仅对于预防结石有良好作用,对于心脑血管的保护也是益处多多。
水果和蔬菜:水果蔬菜的摄入可碱化尿液,对于预防结石也有益处,但应注意避免摄入富含草酸的水果蔬菜,维生素C含量高的也应避免过量摄入。
运动
随着国家经济的发展,现代人生活和工作方式的改变,缺乏运动和肥胖是当前社会共同面临的难题。从预防泌尿系结石的角度来说,将体重指数控制在11~18Kg/㎡是最为理想的状态。即使不能减重,运动也对结石的形成有良好的预防作用。
上述三个方面中的饮水和运动较容易理解,但对于具体的饮食大家仍是云遮雾绕,那么,以临床上最为常见的草酸钙结石为例,为大家总结出一份预防草酸钙结石的食谱:
不要吃
高草酸食物
谷类:小麦粉、麦麸皮、小米、热干面等。
蔬菜类:菠菜、苋菜、空心菜、香椿、韭菜、小白菜、蒜苗、油菜、黄秋葵、香菜等。
豆乳类:绿豆芽。
水果类:杨桃、石榴等。
其他:芝麻酱、红茶、绿茶、腰果、杏仁等。
要少吃
中草酸食物
蔬菜类:苕尖(九江称红薯杆)、茭白、上海青、鱼腥草、芹菜、大白菜、包菜等。
豆乳类:毛豆、菜豆(芸豆、扁豆、刀豆)等。
水果类:枣。
其他:花生、无花果、花生酱等。
可以吃
低草酸食物
谷类:大米、通用面粉、玉米粉、粗燕麦粉、白面包、米粉等。
蔬菜类:西蓝花、茼蒿、紫甘蓝、莴笋、胡萝卜、洋葱、土豆、苦瓜、韭黄、韭菜花、莲藕、竹笋、茄子、蒲瓜、葫芦瓜、辣椒、丝瓜、西红柿、南瓜、红薯、冬瓜、山药、玉米、黄瓜、花菜、西葫芦、木耳、海带、萝卜、蘑菇、生菜等。
禽肉类:鸡肉、鸭肉、鱼肉、蛋、龙虾、猪肉、羊肉、牛肉等。
豆乳类:荷兰豆、豇豆、黄豆芽、蚕豆、大豆、绿豆、豌豆、豆制品、奶粉等。
水果类:枇杷、猕猴桃、草莓、橘子、牛油果、柚子、龙眼、荔枝、橙子、芭蕉、西瓜、桑葚、蓝莓、菠萝/凤梨、甘蔗、梨子、苹果、车厘子、柠檬、菠萝蜜、香蕉、葡萄、芒果、甜瓜、提子、哈密瓜、木瓜、桃子、杏子、李子、油桃等。
干果类:开心果、梅干、核桃、南瓜子、西瓜子、板栗、葵花籽、葡萄干、杏脯等。
九江市濂溪区人民医院泌尿外科是濂溪区公立医院重点学科,在泌尿系结石的微创治疗方面经验非常丰富,设备和技术均处于领先水平,有泌尿系结石的困扰建议先咨询我院专业的泌尿系结石团队(19979262137/微信同号,0792-8256317)。最后,祝愿大家身体健康!
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