营养科成立于1997年，主要从事临床营养治疗和科研教学工作。随着时代的发展及患者需要的改变，营养科的工作内容从原来的简单配餐和营养宣教不断拓展提升，目前主要工作重心为对患者进行营养管理，包括对存在营养不良风险的患者进行营养会诊和营养评估、开展营养咨询门诊和病区营养宣教、制订普通膳食和治疗膳食食谱。营养科利用自身的专业知识，紧密的配合临床医生，为患者提供个性化服务。此外，营养科也承担着营养相关的科研及教学工作。