糖友注意!吃南瓜降血糖,靠谱吗?

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糖友注意!吃南瓜降血糖,靠谱吗?

发布日期:2019-09-02 点击:1221



夏末秋初,正是南瓜丰收的季节,

不需要做过多的调味修饰,

只要把南瓜切开,

上锅蒸熟,就是一道美味的甜点。

除了软糯香甜的口感外,

南瓜还因在民间广泛流传的「降血糖」的作用而备受欢迎。

许多糖尿病患者,把南瓜列为每餐必备食物,甚至当作降糖药吃。

那么,南瓜究竟能不能降血糖呢?

南瓜食用指引

南瓜可以作为糖尿病患者的一种食物选择,

吃的时候适当减少主食,但没有降糖作用哦!

一般来说,要进食100克南瓜就要减少15克的主食。

在南瓜选择上,

尽量选择水分高,糖分低的嫩南瓜,

而非糖分和淀粉含量高的老南瓜。

现在你知道怎么吃了吧~