正月十五佳节到，医生教你健康吃元宵~

病人教育 3阅读

农历正月十五是元宵节，正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。

元宵节，也是养生的最佳时节，元宵搭配好，养生效果不一般。在元宵节这一天，合家团圆时免不了要吃元宵，这一习俗渊源已久。元宵的外皮主要由糯米做成，古医书载，糯米性平味甘，能补虚调血、开胃健脾、益气止泻，若配以不同的馅，则有各异的食疗功效。

 

【黑芝麻】滋养肝肾、益气养血，可治脱发、早白发、腰膝酸软、便秘；

【花生】润肺、和胃，能治燥咳、反胃、脚气、乳妇奶少；

【核桃】润肺益胃、补血养神，能养颜、健脑、乌发；

【莲茸】养心、益肾、补脾、涩肠，可治夜寐多梦、虚泻、妇人崩漏带下；

【冰桔】理气宽中、燥湿化痰，能治咳嗽痰多、脘腹胀满；

【南瓜】补中益气、化痰排脓、脾胃虚弱、咳喘、肺痈、便溏、小便不利；

【玫瑰】理气解郁、活血散瘀，可治肝胃气滞、风寒痹症；

【红豆】利水除湿、活血排脓、解毒消肿，能治水肿、黄疸、泻痢、痈肿；

【枣泥】补脾和胃、益气生津、可治胃虚食少、脾弱便溏、气血虚少。

 

吃元宵乃传承已久的民风民俗，但享受美味切不可过度食用！

 

七类人群不宜吃元宵

 

一、年老体弱者

　这类人群消化功能减退，也有人牙齿已经脱落，特别是老年人吞咽反射比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。因此要特别注意。

二、发热患者

　　发热患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会造成病情的加重。

三、溃疡患者

　　吃元宵会促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

四、糖尿病患者

　　元宵含糖量较高，若贪图口福，过量食用，会造成血糖急剧升高，不仅会加重病情，还会诱发酮症酸中毒。

无、久病初愈者

　久病初愈患者的食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用元宵不利于患者康复。

六、急性胃肠炎患者

　　这一类人的胃肠道正处于充血、水肿状态，吃元宵会加重胃肠道负担。应吃些米汤、藕粉等易消化食物。

七、高血脂和冠心病患者

　　元宵中的油脂、糖等会增加血液黏稠度，使血流减慢，血压增高，还会加重心脏缺氧、缺血，诱发心绞痛。

 

温馨提示：

①无糖元宵并非真正的“无糖”；

②元宵油脂含量高；

③巧克力馅元宵营养价值低；

④元宵属精白主食。