【食之有道】“三高”老年人一周饮食搭配推荐
星期一:
早上(7:30):半盒低脂纯牛奶, 蒸蛋一个(不放油,只能放少量的盐);加餐(9:30):一包芝麻糊(无糖);
中午(12:00):小半碗米饭,茄子炒洋葱(放食用油、少放点盐);
下午(16:00):半盒低脂纯牛奶,半包玉米粉、2块干山楂;
晚上(19:00):小半碗米饭,炒青菜(放食用油、少放点盐),晚上如果饿了,可以再吃半包玉米粉;
星期二:
早上(7:30):小半碗瘦肉汤(不放油,少放点盐,可放点叶子菜);加餐(9:30):一包玉米粉(无糖)
中午(12:00):小半碗米饭,木耳和芹菜凉拌(将木耳和芹菜切成丝用开水过下,然后捞出沥干水,放麻油、醋、蒜、少量盐)
下午(16:00):吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂;
晚上(19:00):小半碗米饭,炒叶子菜。晚上如果饿了,可以吃3块无糖的蔬菜饼干;
星期三
早上(7:30):蒸个鲫鱼(先用酒、 醋抹到鱼身上,然后将1个香菇切成小块,洋葱切几片,放少量的盐放在一起蒸);加餐(9:30):一包芝麻糊(无糖);
中午(12:00):小半碗米饭,洋葱炒瘦肉(食用油、少量盐);
下午(16:00):半包玉米粉,2块干山楂;
晚上(19:00):小半碗米饭,炒青菜晚上如果饿了,就吃剩下那半包玉米粉;
星期四
早上(7:30):半盒低脂纯牛奶, 蒸蛋一个(不放油,只放少量的盐);加餐(9:30):吃3块无糖的蔬菜饼干;
中午(12:00):小半碗米饭,清炒海带丝(将海带切成丝用开水泡几分钟,沥干水,放食用油和少量盐炒);
下午(16:00):半盒低脂纯牛奶,吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂;
晚上(19:00):小半碗米饭,凉拌黄瓜(麻油、醋、盐、蒜). 晚上如果饿了,可以吃一包芝麻糊;
星期五
早上(7:30):小半碗瘦肉汤(不 放油,只能少放点盐,可放点叶子菜);加餐(9:30):一包玉米粉(无糖);
中午(12:00):小半碗米饭,木耳和芹菜凉拌(将木耳和芹菜切成丝用开水过下,然后捞出沥干水,放麻油、醋、蒜、少量盐) 下午(16:00):吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂;
晚上(19:00):小半碗米饭,炒青菜.。晚上如果饿了,可以吃3块无糖的蔬菜饼干;
星期六
早上(7:30):蒸个鲫鱼(先用酒、 醋抹到鱼身上,然后将1个香菇切成小块,洋葱切几片,放少量的盐放在一起蒸); 加餐(9:30):一包芝麻糊(无糖);
中午(12:00):小半碗米饭,洋葱炒瘦肉(食用油、少量盐);
下午(16:00):半包玉米粉,2块干山楂;
晚上(19:00):小半碗米饭,炒叶子菜。晚上如果饿了,可以吃半包玉米粉;
星期天
早上(7:30):半盒低脂纯牛奶, 蒸蛋一个(不放油,只能放少量的盐);加餐(9:30):吃3块无糖的蔬菜饼干;
中午(12:00):小半碗米饭,清炒海带丝(将海带切成丝 用开水泡几分钟,沥干水,放食用油和少量盐炒);
下午(16:00):半盒低脂纯牛奶,3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂;
晚上(19:00):小半碗米饭,凉拌黄瓜(麻油、醋、盐、蒜);晚上如果饿了,可以吃一包芝麻糊;
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