高血压患者饮食注意事项都有什么呢？今天就和“高友”们谈谈饮食注意事宜。

一、食盐的限制：     世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以＜6 g为宜（约一啤酒瓶盖）。因此，含盐份高的食物应尽量避免如：    

                1、盐腌制品—咸肉、咸菜、泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味等。

                2、调味品—食盐、酱油、味精等。

                3、罐头—蔬菜罐、肉罐等，都添加盐制剂。

                4、腊味—香肠、火腿、腊肉等。

                5、其他—方便面、咸面包等。

二、进食量之热量限制。 每餐求七分饱即可，一天之三餐饮食量，应求平均为宜。 或少量多餐亦可。热量之摄取量，应以维持标准体重为准，不宜过量。

三、油脂之限制。要求低脂、低钠的饮食，少吃肥肉、动物内脏、奶油等胆固醇高的食物，可以吃廋肉鸡胸肉等，蛋白的补充可以选择大豆、脱脂牛奶等。烹调宜采用植物油，避免动物油。

四、摄取均衡的饮食。 如新鲜蔬菜、新鲜水果、五谷与奶、豆类。

五、少食糖类、淀粉类，预防肥胖。如糖果、芋头、玉米等。

六、多摄取含高纤维的食物以防便秘。 如新鲜水果、蔬菜、含乳酸菌的食物。

七、避免摄取高胆固醇食物。 内脏类［脑、心、肝、肠］、卵黄类［蛋黄、鱼籽］、海产类［牡蛎、海参］。

八、经常食用降低血脂的食物。如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。研究表明，这些食物能降低血脂，改善血管功能。

九、多吃鱼、大豆及其制品。鱼类蛋白可使高血压和脑卒中的发生率降低，鱼类油脂所含的多不饱和脂肪酸具有降低胆固醇，改善血液凝固机制和血小板功能的作用，可预防血栓的形成。最近研究还发现，鱼体内（尤其是深海鱼）含有大量ω-3脂肪酸，在不限制脂肪食物时，其可降低低密度脂蛋白，进而降低高血压导致的脑血管意外的发生率。大豆中的谷固醇可抑制胆固醇的吸收，故高血压患者常食有益。

十、多食富用橘子、枣子、葡萄、大豆、鸡鸭鱼肉、香菇、菠菜、桂圆、豆芽、瘦牛肉、海带、紫菜、燕麦、荔枝等，以上食物含有丰富的钾镁碘锌，具有降低血压保护心脏的功能，故“高友”们可适当摄入上述食物。

以上十点介绍了高血压患者饮食注意事项，希望各位“高友”们能够引起注意，以防给我们身体带来不可逆的损害。